Que veo? 

Quién soy?

Hola, soy Natalia

Naci y crecí en Argentina.

He vivido en Chile desde 2012 al 2019.

Tengo 36 años, soy mamá de Augusto y me dedico desde hace 15 años al cacao y el chocolate.

Soy emprendedora, me gustan las granjas, las máquinas, viajar y estudiar.

Qué estudié?

Estudié alguna vez Psicología y RRHH, me encantan las ciencias del comportamiento.

Luego Pastelería y Chocolatería en Mausi Sebess, Buenos Aires, Argentina.

Hice algunos cursos en el Chocolate Academy Brasil, España y también en la ZDS, Solingen -  Alemania.

y tengo un Diplomado en Dirección de ventas de la Universidad Adolfo Ibañez, Chile.

Qué hago?

Fundé el talleren el año 2007, en la ciudad de Buenos Aires, Argentina, con el propósito de investigar y difundir la cultura del cacao, como también formar futuros chocolateros en los diferentes países.

   

La gran parte de mis alumnos son de Sud América, ellos acompañan el crecimiento de la cultura cacaotera en los países productores y cercanos a estos. 

 

    Actualmente imparto clases de forma permanente en Chile y eventualmente en Argentina y también online.

Asesoro emprendedores y empresas desde que tienen una idea, o a veces empresas grandes que requieren desarrollos o cambios. 

VIajo mucho a las granjas, llevo a mis alumnos para poder enseñar y transmitir la vida de los product ores de cacao, y entre todos tratar de cambiar en parte los chocolates que comemos y la industria.

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Que opinan los alumnos?

Taller de chocolate

Príncipe de gales 6440, la reina - Santiago de Chile.

Consultas:  56 9 44205155 / WhatsApp 56 9 71037239

info@tallerdechocolate.com